北海道のおいしい野菜を使った、野菜のジャムです。保存料など使用していない体に優しいジャムです♪
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2010/06/04 Fri 17:12
CATEGORY【徒然】

すっかり遅くなってしまいましたが、先日参加した 『本気になったモンゴロイドの会』のイベント『ecoで直播』
今回の内容は 『直まき大地の星』の見学とランチ交流会です。
豊正FAM協議会の皆さまと JAいわみざわ空知農業改良普及センターの方々に、モンゴロイドの会の総勢50人超えの
ビックイベントでした♪

田植えをしないお米??
種もみをそのまま(正確には発芽してて、58℃で8分間消毒してあるんですって)
田んぼに蒔く!!
種もみから田植えの時期にまいても、収穫時期は1週間程遅くなるだけだそうです。
ハウスで苗を育てなくて良い!という凄いメリット!!
 (他にも色々あるそうですが、次回にまたゆっくり勉強してきます…(笑) )
023.jpg


こちらの特別仕様の直播専用車で。
働く車はかっこいい~!
018_20100603175731.jpg


背中に種もみを積んで直播。2本の管の片方が種もみ、もう片方には肥料。
直播するところはまだ少ない為、この専用車、特別仕様の特注品!
019_20100603175732.jpg  

蒔いた後。きれいに並んでいる種もみと、左側に少し離れて復路のためのガイドライン。…なるほど。
021_20100603175731.jpg  

気持ち良さそうだわ…♪ 乗ってみると結構な騒音らしいですが。
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きれいな紫のじゅうたん♪ と思って写真を撮ったんですが、
038.jpg 

外来種の雑草なんだとか。かなりしぶとく、畑に入りこむと大変なんですって。
039.jpg 


さて、豊正公民館へ戻って、豊正FAMの皆さんで用意してくれたビュッフェランチ~♪
ずら~っと並んだお料理の数々!!この地区で収穫されたお野菜たっぷりです。
055_20100603180020.jpg  


  メニューは『トマトのピラフ』、『野菜たっぷり米粉シチュー』、沢山の野菜と『畑の肉(大豆)みそ』を
米粉で作った『ライストルティーヤ』で巻いていただく…のはずが、欲張りすぎて巻けず…。(笑)
どれもこれも美味しかったです!!
まだ、野菜が少ない時期だったのに こんなに沢山の色々な野菜を用意して下さって!!
本当にどれもこれも美味しかったです。ご馳走様でした!!
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豊正FAMのみなさま、JAいわみざわ 空知農業改良普及センターのみなさま、ありがとうございました!
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~♪~♪~お知らせ~♪~♪~
6月のちょびカレンダー♪
004_20100602192608.jpg  ← クリックでカレンダー大きくなります。

   

 『ながいも&ゆず』 は、完売致しました。

 『なすび&らずべりー』  品薄です。

     ご迷惑をおかけします。 よろしくお願いいたします。

 

ちょびりこ。ジャム研究所 

    001_20090922160335.jpg  ← クリックで地図大きくなります♪

札幌市東区北25条東9丁目4-12

Tel&Fax 011-731-3357

営業時間   12:00~18:00

お休み     不定休(ちょびカレンダーで確認してね。)

       (仕入れやジャムの仕込み中はお休みさせていただきます。)

ちょびりこ。ジャム研究所 では 

只今、5種類の 野菜のジャム をご用意しております。

気になる♪ジャムがございましたら

下記のリンクからどうぞ♪

   ( Tel&Fax、メール でもお問い合わせいただけます。)

 

 

~chobi-rico-jam~    ~chobi-rico-jam~

           DSC_0189.jpg                     DSC_0033.jpg             

 No,1   daicon & ringo        No,2   tamanegi & ichigo

 

~chobi-rico-jam~        ~chobi-rico-jam~

           DSC_0040.jpg                            DSC_0035.jpg                 

   No,3   nasubi & raspberry                No,4   nasubi & wine 

 

~chobi-rico-jam~      

DSC_0044.jpg   

No,5   tamanegi & raspberry 

 

  

 

DSC_0011.jpg

   

 

特定商取引に基づく表記☆   ☆ご注文方法☆     ☆お支払い方法

 

本日もお読み頂き誠にありがとうございました。

またのお越しを心よりお待ちしております☆

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コメント
この記事へのコメント
きれいな写真ですね
ステキなショットで美味しさや楽しさがよみがえりました。

ヒメオドリコソウの紫色のじゅうたんも、ちょびりこ。さんの写真だととってもきれいですね♪
2010/06/04(金) 23:20:05
URL | みどり #-[ 編集 ]
v-344みどりさん、コメントありがと~♪
紫のお花、ヒメオドリコソウっていうんですか。
きれいですが、招かざるもの、ですね。
2010/06/05(土) 12:32:08
URL | ちょびりこ。 #-[ 編集 ]
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